Milano-Torino

Il cocktail del giorno è il nonno di tutti gli aperitivi, ovvero il Milano-Torino. Siamo a inizi ‘900 e la sua origine è nascosta tra l’inaugurazione dell’autostrada A4 Milano Torino e il richiamo all’origine dei suoi ingredienti fondamentali: il Punt e mes di Torino e il Campari di Milano, miscelati in parti eguali. I richiami dolci del vermouth rosso bilanciano i sentori amari del Campari, e lo spicchio di arancia, dolce e amaro insieme dà il tocco finale 🍊

Alessandro, 15 giugno 2019