PAS - STREET FOOD

SPIEDINI DI TOFU
con salsa thai, cocco, arachidi spicy e cipolla fritta^{1, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13}

8 ⁰⁰

NACHOS TEX MEX
Tostada di mais, carnitas vegetale, salsa roja, avocado, creme fraiche,cheddar, cipolla pickled, coriandolo, lime ^{1, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13}

12 ⁵⁰

HUMMUS DI CECI CON YOGURT ALL'HARISSA
Hummus di ceci con pita, salsa yogurt all'harissa, semi misti ^{1, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13}

10 ⁰⁰

DIRTY PIZZA
Montanarina con chorizo, salsa marinara, vinaigrette al basilico, mozzarella, parmigiano^{1, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13}

12 ⁰⁰

SMASH HAMBURGER
Bun, burger vegetale, cipolla pickled, blue cheese, insalata, pomodoro, salsa speciale ^{1, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13}

13 ⁰⁰

KOREAN SPICY NOODLES
Ramen asciutto in salsa XO, ragù asiatico, alga nori, cipollotto ^{1, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13}

12 ⁵⁰

SPRING ROLL - Edizione limitata, chiedere disponibilità del giorno -
Involtini di verdure, lattuga, menta, coriandolo, basilico, salsa teriyaki e zenzero, mix indiano spicy^{1, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13}

8 ⁰⁰

 MONDEGHILI con MAIONESE AL CREN - Edizione limitata, chiedere disponibilità del giorno -
Polpette di carne vegetale, parmigiano, maionse salsa al cren, pepe nero, lime ^{1, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13}

10 ⁰⁰