I NOSTRI COCKTAIL

I NOSTRI COCKTAIL

 

LA RIVOLUZIONE NON È UNA SERATA DI GALA pt. 2

 

Qui troverete i nostri SIGNATURE COCKTAIL ovvero i cocktail che ci siamo inventati noi e che non troverete da nessun’altra parte.

Li abbiamo dedicati a rivoluzionari e rivoluzionarie che hanno cambiato il mondo, perché a volte c’è bisogno di pensare in grande.

HAYAO MIYAZAKI
Yuntaku, Domaine de Canton, sciroppo allo shiso, succo di limone

11 00

IRMA BANDIERA
Sakè allo yuzu, Pommeau de Normandie, sciroppo alla salvia, Cremant de Raphael, bitter seville orange

12 00

PANCHO VILLA
Tequila Picaflor, Carpano bitter, succo di lime, soda all’anguria piccante

10 00

MARIA CALLAS
Gin Another Hendrick's, Roots Mastic, Adriatico latte di mandorla, succo di lime, sciroppo alle erbe di Chartreuse, Soda, Elixir vegetale

11 00

ANGELA DAVIS
Rum Veritas, shrub al pompelmo rosa, soda al tè nero, Creole bitter

10 00

TUPAC AMARU II
Rum Hampden overproof, Amara, espresso, succo di lime, cordiale agli agrumi, lemon bitter

11 00

ERIC CANTONA
Anarchia del barista! a partire da

12 00

KEITH RICHARDS (analcolico)
JNPR, succo di limone, sciroppo di shiso, Stillabun, tonica Fever Tree

10 00

YASSER ARAFAT (analcolico)
BTTR, cordiale agli agrumi, soda all'anguria piccante

10 00

FRANÇOIS TRUFFAUT
Michter's rye whiskey, liquore al mais Nixta, sciroppo ai popcorn, chocolate bitter

13 00

TWIST ON CLASSIC

Le nostre reinterpretazioni di cocktail che ci hanno stupito

SORBOLE, CHE SPRITZ
Sorbole bitter, prosecco, soda al pompelmo rosa

10 00

EARL GREY MARTEANI #2
Gin infuso all'earl grey e limone, succo di limone, zucchero, Stillabunt

11 00

PALESTINO FC
Fernet Branca, lime, Gaza cola

10 00

PISCO PUNCH NY STYLE
Pisco Tabernero infuso alla cannella, succo di lime, sciroppo di ananas&cannella, vino rosso, Sillabuunt

11 00

NEGRONI DESPERTADO
Mezcal Picaflor, Paranubes cafè de olla, Suze, lime

11 00

TIKI NEGRONI #1
Rum Cargo Cult alla banana, amaretto Adriatico, bitter Fusetti al cacao, Ginger Falernum

11 00

Elenco degli Allergeni

1. Cereali contenenti glutine, 2. Crostacei, 3. Uova, 4. Pesce, 5. Arachidi, 6. Soia, 7. Latte e prodotti a base di latte, 8. Frutta a guscio, 9. Sedano, 10. Senape, 11. Semi di sesamo, 12. Anidride solforosa e solfiti, 13. Lupini, 14. Molluschi

Tutti i prodotti sono a rischio di contaminazione incrociata. Per allergie e intolleranze vi invitiamo a rivolgervi al personale per qualsiasi informazione.