Per proteggerci dai primi freddi abbiamo bisogno di una sferzata di energia: è perfetto lo strampalato cocktail futurista “Giostra d’alcol”.
Bevanda ben equilibrata ma bizzarra, è costituita da tre ingredienti: Campari, cedrata e Barbera (è l’unico cocktail al mondo in cui è presente il vino d’Asti). Altra particolarità è la decorazione, fatta con due stecchi di legno affondati nella miscela con alle estremità un cubetto di formaggio e uno di cioccolato amaro. Fu il creatore Enrico Prampolini (pittore, scultore, scenografo e costumista) a dargli il nome “giostra” perché l’idea era quella di un cocktail che non bisognava mai smettere di mescolare: chissà se tutto questo basterà per tenerci al caldo.